PROBIOTICOS

Probioticos

Son microorganismos vivos presentes en los alimentos que afectan beneficiosamente al huésped por mejorar su equilibrio microbiano intestinal. Las principales especiales utilizadas son de los géneros Bifidobacterium y Lactobacillus. El enriquecimiento de la flora intestinal con probióticos favorece una sinergia simbiótica entre las bacterias y el huésped por la que éste proporciona a los microorganismos […]

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EL CALCIO ESCENCIAL PARA LA SALUD

Porque deberíamos conocer un poco de lo mucho que puede beneficiar el Calcio en la Salud humana ? El calcio (Ca) es el elemento mineral más abundante en nuestro organismo, ya que forma parte importante del esqueleto y los dientes. Supone alrededor del 2% del peso corporal. Las funciones del calcio son: a) funciones esqueléticas […]

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La Alimentación y la Nutrición

LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN. Aunque pareciera ser lo mismo sí que existen diferencias las cuales veremos a continuación y con un poco más de detalle.   CONCEPTO DE ALIMENTO Podemos definir alimento como toda aquella sustancia o producto de cualquier naturaleza, sólido o líquido, natural o transformado, que por sus características, aplicaciones, componentes o preparación […]

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La vitamina “D”

Esta vitamina es uno de los suplementos vitaminicos que mas se ha recomendado  para los deportistas durante los  ultimos años para optimizar su  rendimiento especialmente durante el invierno  o paises  donde el sol no aparece durante mucho tiempo y se dificulta la sistensis en el organismo por resta razón.  Es fundamental para la absorción del […]

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